На минулому тижні ціни на буряк та цибулю знизилися, а от картопля і капуста подорожчали.За даними моніторингової платформи EastFruit, зростання пропозиції буряків призвело до різкого зниження відпускних цін: він подешевшав з 25-40 гривень за кілограм до 15-20. Також знижуються ціни на цибулю нового врожаю – з 25-40 до 14-25 грн/кг."Ціни на овочі в Україні змінилися різноспрямовано. Зростання пропозиції столових буряків призвело до різкого зниження цін. З тієї ж причини подешевшала цибуля нового врожаю", – пояснюють в EastFruit.Водночас рання картопля продавалася дорожче, ніж тижнем раніше. Ціни з 10-20 грн/кг піднялися до 15-22 грн/кг."Рання картопля та морква продавалися дорожче, ніж тижнем раніше. Томат та огірок подешевшали, а ціни на солодкий перець зросли. Капуста броколі зросла в ціні, а кольорова продавалася дешевше, ніж минулого тижня. Подорожчали кабачок і часник. У сегменті зелені продовжили знижуватися ціни на петрушку і почав дорожчати кріп", – йдеться у повідомленні.Томат і огірок подешевшали з 75-95 до 55-85 грн/кг і з 20-45 до 15-30 грн/кг відповідно, а ціни на солодкий перець зросли з 90-120 до 100-160 грн/кг. Відпускні ціни на цвітну капусту зросли з 30-40 до 45 гривень за кілограм, а на кабачок – з 10-15 до 18-20 грн/кг.У сегменті зелені продовжили знижуватися ціни на петрушку з 70-80 до 60-70 грн/кг і почав дорожчати кріп з 40-50 до 50-85 грн/кг.