Урожай яблук в деяких областях може бути майже нульовим

Весняні заморозки вдарили по українських садах так сильно, що в окремих регіонах урожай яблук цього року може бути близьким до нуля. Про це розповів директор Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України Микола Бублик.Втрата урожаю: чому українці можуть лишитись без яблукОсновна причина низького врожаю – весняні заморозки, які знищили цвіт ще на початку сезону. Але були й пізніші заморозки, які вдарили по вже зав’язаних плодах. До цього додалося посушливе літо 2024 року – саме тоді формувались плодові бруньки на цей сезон."Частина сортів просто не цвіли цього року. Не через заморозки, а тому, що не заклали плодові бруньки через посуху торік. На значній частині територій врожаю не буде або він буде дуже маленький. Наприклад, на Черкащині ситуація критична – фактично 99% врожаю загинуло", – повідомив науковець.Картина із майбутнім врожаєм строката: від нуля до половини торішніх показників. Навіть в межах одного господарства ситуація може відрізнятися кардинально. Як розповів Бублик, на дослідній станції у Вінницькій області одна частина садів майже повністю втратила врожай, а на іншій – за кілька кілометрів – яблуні мають зав'язь на 40-50% від норми."Це дуже строката картина: на короткій відстані – два абсолютно різних результати", – зазначив Бублик.Найгірша ситуація – на півночі та сходіНа Сумщині та Чернігівщині пошкодження досягають 80-90%, подекуди – і 100%. Врожай тут буде хіба що символічний."Це будуть поодинокі плоди, може, рядок-два з гектара. І то не всюди", – зазначив Бублик.На Харківщині ситуація ще гірша: другий рік поспіль регіон майже повністю без яблук. На Краснокутській дослідній станції, за словами вченого, пошкоджено 100% насаджень. У південних областях немає достатніх спостережень, але ситуація там не набагато краща."Загалом по Україні, якщо буде 50-60% урожаю яблук від торішнього, – це буде добре. Але про остаточні показники ще говорити зарано, оскільки урожай ще може побити град або знищити шкідники", – каже Бублик.Чи подорожчають яблукаЧерез низький урожай вартість яблук зросте, але наскільки саме це також залежатиме від імпорту плодів і врожайності за кордоном."Ціна точно буде високою. Наскільки – залежатиме від того, коли і як реалізовуватимуть продукцію. Але дешевих яблук точно не буде", – попереджає фахівець.Бублик також пояснює, що навіть коли урожай втрачено, сади потребують догляду. Якщо цього не зробити, шкідники та хвороби нанесуть ще більших збитків – уже в наступному році."Обробка обов'язкова, навіть якщо здається, що нічого рятувати. Бо це інвестиція у врожай наступного року", – підкреслює Бублик.На високу вартість вплине і те, що частину плодів потрібно буде закласти у холодильники на зберігання, тоді на формування ціни ще вплине вартість електроенергії. Частину пошкоджених плодів садівники зможуть здати на виробництво соку, прогнозована вартість за 1 кг – 7 гривень, це значно вище, ніж у попередні роки. Якою буде ціна у роздріб експерти поки не уточнюють.