В Україні цього тижня різко знизилися ціни на торішню білокачанну капусту. Знижувальний ціновий тренд учасники ринку пов’язують із стрімким погіршенням якості капусти у господарствах внаслідок тривалого зберігання. При цьому попит на продукцію невисокий, що також чинить тиск на ціни.Як повідомляють фахівці проєкт, якщо ще напередодні вихідних ціни на ці овочі на українському ринку доходили до 52 грн/кг ($1,25/кг), то сьогодні дана продукція пропонується до продажу не дорожче 40-48 грн/кг ($0,96-1,15/кг), що в середньому на 10%.Варто зазначити, що сьогодні ціна на торішню капусту в Україні все ж таки в середньому в 6,4 рази вища, ніж в аналогічний період минулого року. При цьому багато ключових гравців прогнозують подальше зниження цін у даному сегменті. Свою думку вони аргументують тим, що на даний момент більшість українських виробників мають труднощі з реалізацією своєї продукції, а пропозиції ранніх овочів у господарствах України продовжують з кожним днем збільшуватися.