Помідор – рослина, завезена до нас із Латинської Америки, і вже не перше століття росте на городах багатьох українців. Хтось називає помідор овочом, хтось – ягодою, але від цього його користь не зменшується.
Які корисні речовини містять помідори, розповів у Instagram сімейний лікар Михайло Цуряк.
Що корисного у помідорах
Вітамін С. Його у помідорі навіть більше, ніж у лимоні.
Вітамін А. Найбільше його міститься, як не дивно, саме у чорних томатах.
Калій. Незамінний мікроелемент для роботи серця та для попередження м'язових судом.
Лікопен. Антиоксидант, що має унікальні властивості. Попереджає виникнення ожиріння, злоякісних пухлин, інфарктів та інсультів. Може покращити потенцію у чоловіків (позитивно впливає на роботу простати).
Кому не можна їсти помідори
Практично при всіх хронічних хворобах можна і потрібно їсти помідори. Виняток становить алергічна реакція на помідори.
З обережністю потрібно вживати помідори при підвищеній кислотності в шлунку, у таких випадках краще віддати перевагу м'ясисті сорти томатів із солодкуватим присмаком.
Нагадаємо, до цього лікарка розповіла, чи потрібно обов'язково їсти супи.
Читайте також, нутріціолог розповіла, які овочі не можна варити та смажити.